Một mẫu áo sơ mi có ba màu và bốn size sẽ tạo ra 12 biến thể khác nhau. Nếu shop dùng chung một mã cho cả 12 biến thể, nhân viên có thể quét áo trắng size M nhưng hệ thống lại ghi nhận thành áo trắng size L. Tồn kho vẫn có số liệu, nhưng số lượng của từng màu và size bắt đầu lệch sau mỗi lần bán.
Một khách nữ từng mua chiếc váy size M, phản hồi mặc vừa và thích kiểu dáng tối giản. Hai tháng sau, shop nhập về bộ sưu tập mới đúng phong cách của khách nhưng không nhân viên nào nhớ để liên hệ. Khách vẫn nhận tin giảm giá đại trà, song nội dung không liên quan nên bỏ qua.
Tiệm tạp hóa nhập một lô bánh thủ công, trứng bán lẻ hoặc gia vị được đóng thành túi nhỏ nhưng trên sản phẩm chưa có mã vạch. Nếu nhân viên phải nhớ tên và giá, việc chọn nhầm hàng, bán sai quy cách hoặc ghi nhận thiếu số lượng rất dễ xảy ra.
Shop đang chạy đồng giá áo thun, áp dụng bảng giá VIP và phát coupon cho khách cũ. Khi thanh toán, nhân viên không biết ưu đãi nào được dùng trước, giá cuối còn đủ lợi nhuận hay chương trình đã áp dụng nhầm sang cả size đang bán chạy.
Một shop có thể ghi nhận 480 triệu đồng giá trị đơn hàng trong tháng nhưng chỉ rút được 401 triệu đồng từ ví sàn về tài khoản ngân hàng. Phần chênh lệch thường nằm ở đơn chưa được thanh toán, khoản khấu trừ, voucher, hoàn tiền hoặc giao dịch điều chỉnh từ kỳ trước.
Nhiều cửa hàng nhập hàng theo thùng nhưng khi bán lại tách ra theo lốc, hộp, chai, lon hoặc từng sản phẩm lẻ. Ví dụ, một thùng nước ngọt có thể được bán nguyên thùng, bán theo lốc 6 chai hoặc bán từng chai.
Vấn đề phát sinh khi mỗi đơn vịđược ghi nhận theo một cách khác nhau. Nhân viên bán vài chai lẻ nhưng quên trừ khỏi số thùng, hoặc phần mềm ghi còn một thùng trong khi thực tế chỉ còn hàng đã bóc. Lâu dần, số lượng trên sổ và hàng trong kho không còn khớp nhau.
Vì vậy, bài viết này hướng dẫn cách thiết lập tỷ lệ quy đổi giữa thùng, lốc và đơn vị lẻ; cách theo dõi hàng nguyên kiện; đồng thời chỉ ra các bước cần kiểm tra để hạn chế lệch tồn kho khi bán hàng.